ถ้าพูดถึงแบรนด์ Specialty Coffee คุณภาพเยี่ยมของไทย คอกาแฟคงไม่มีใครไม่รู้จักกับร้าน “Pacamara Coffee Roasters” แน่นอนครับ ที่นี่เขาเปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2009 แล้ว ซึ่งปัจจุบัน Pacamara เนี่ยมีถึง 10 สาขาทั่วกรุงเทพฯ เลยฮะ แถมยังขยายสาขาไปไกลถึงเชียงใหม่ด้วยนะ ถ้าไม่ดีจริง คงไม่มีสาขามากขนาดนี้ เดี๋ยววันนี้เราจะพาไปดูแต่ละสาขากันว่าอยู่ที่ไหนบ้าง คอนเซ็ปต์แต่ละร้านเป็นยังไง ทำไม่คนถึงชอบมาที่ “Pacamara Coffee Roasters” กันน้าาาา
จุดเด่นของ Pacamara คืออะไร?
“Pacamara Coffee Roasters” เป็น Specialty Coffee คุณภาพระดับพรีเมียมที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เพราะมีโรงสี และโรงคั่วกาแฟของตัวเอง มีการคัดเลือกเมล็ดกาแฟสายพันธุ์ต่างๆ จากแหล่งเพาะปลูกที่ผ่าน Q grader คนแรกในประเทศไทย (ผู้เชี่ยวชาญด้านการชิมกาแฟระดับโลก)
นอกจากนี้ยังมีการเสิร์ฟกาแฟที่ผ่านการชงโดยบาริสต้าที่มีความเชี่ยวชาญ เพื่อให้คอกาแฟได้สัมผัสกับ รูป รส กลิ่น เสียง จากเมล็ดกาแฟสายพันธุ์ต่างๆ ทั้งไทย และต่างประเทศอย่างลึกซึ้ง ตามไปดูกันดีกว่าครับว่าร้าน Pacamara ทั้ง 10 สาขามีพิกัดอยู่ที่ไหนบ้าง ลุยยยยยยย!
1. Pacamara Coffee Roasters x
Specialty Coffee Lab (Thonglor 25)
“Pacamara Coffee Roasters x Specialty Coffee Lab (Thonglor 25)” สาขาทองหล่อแห่งนี้ ถือเป็นสาขา Flagship Store เลยก็ว่าได้ ตั้งอยู่ในซอยทองหล่อ 25 ร้านสีขาวพร้อมกระจกบานใหญ่รับแสงธรรมชาติ ใช้การตกแต่งร้านแบบ Less is more ร้านมี 2 ชั้น ชั้นล่างมีพื้นที่สำหรับรองรับคนที่สนใจเรียนทำกาแฟด้วย ส่วนชั้นบนจะเป็นที่นั่ง สามารถนั่งทำงานได้ยาวๆ เพราะที่ร้านมีปลั๊กให้ด้วยครับ ที่นี่ค่อนข้างเงียบสงบ ไม่วุ่นวาย ถ้าใครนั่งที่ชั้น 1 ก็จะได้กลิ่นกาแฟคลุ้งไปทั่วเลยครับ หอมมากๆ และถ้าใครเป็นสายถ่ายรูป ผมขอแนะนำด้านหน้าร้าน ถ้าเราถ่ายช้อนขึ้นไป จะเหมือนกับเราถ่ายรูปอยู่บนดาดฟ้าเลยครับ
- พิกัด : 66 ซอย ทองหล่อ 25 กรุงเทพฯ
- เวลา : เปิดทุกวัน 8.30-18.30 น.
- โทร : 063-819-0650
2. Pacamara Velaa Sindhorn Village Langsuan
“Pacamara Velaa Sindhorn Village Langsuan” อยู่ใน Velaa Sindhorn ซึ่งเป็น Community Mall แห่งใหม่ใจกลางเมืองบนถนนหลังสวนครับ ที่นี่เขามาในคอนเซ็ปต์มีธรรมชาติโอบล้อม เราสามารถนั่งจิบกาแฟไปในบรรยากาศที่ร่มรื่น สบายตา มีความเขียวขจี เหมาะมากๆ ถ้าจะมานั่งพักผ่อนชิวๆ หรือเปลี่ยนบรรยากาศในการหาพื้นที่ทำงานใหม่ๆ ครับ
- พิกัด : 64 ถนน หลังสวน กรุงเทพฯ
- เวลา : เปิดทุกวัน 7.00-20.00 น.
- โทร : 097-086-0249
3. Pacamara Coffee Roasters
at S&A Building Silom
“Pacamara Coffee Roasters at S&A Building Silom” เป็นสาขาที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคกลุ่มหนุ่มสาวออฟฟิศ และผู้คนที่ใช้ชีวิตอยู่ในย่านสีลมได้เป็นอย่างดี รวมถึงชาวต่างชาติที่ทำงาน และพักอาศัยอยู่ในย่านนี้ด้วยครับ ร้านจะตั้งอยู่ชั้น 1 S&A Building ริมถนนสีลม ติดกับธนาคารกรุงเทพ เป็นสาขาที่การตกแต่งค่อนข้างเรียบง่าย เน้นไปทางสีขาว เทาๆ เงินๆ ดูเข้ากับวิถีชีวิตสไตล์ออฟฟิศในย่านนี้ดีฮะ
- พิกัด : 302 ถนน สีลม กรุงเทพฯ
- เวลา : เปิดทุกวัน จ.-ศ. 7.00-19.00 น. และ ส.-อา. 10.00-17.00 น.
- โทร : 063-853-2545
4. Pacamara Coffee The Offices at Centralworld
“Pacamara Coffee The Offices at Centralworld” สาขานี้ตั้งอยู่ที่ Central World ชั้น G โซนออฟฟิศ อยู่ใกล้กับ Groove Central World ครับ เป็นสาขาแบบ Pop-up Cafe เน้นซื้อ Take away ไม่ได้เน้นนั่งระยาวๆ เพื่อตอบโจทย์คนทำงานในย่านนี้ เหมือนแค่แวะมาซื้อกาแฟแปบๆ แล้วกลับไปทำงานต่อฮะ
- พิกัด : 999/9 ถนน พระราม 1 กรุงเทพฯ
- เวลา : เปิดทุกวัน จ.-ศ. 7.00-20.00 น. และ ส.-อา. 08.00-18.00 น.
- โทร : 063-850-2108
5. Pacamara x SB Design Square at CDC
“Pacamara x SB Design Square at CDC” สาขา Crystal Design Center เลียบทางด่วนรามอินทรา ร้านจะอยู่บริเวณชั้น 2 ของ SB Design Square @CDC ครับ สาขานี้ดีไซน์มาในสไตล์โมเดิร์น มีการตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม ให้ลุคเท่ๆ แบบสุขุม นุ่มลึก แตกต่างจากสาขาก่อนๆ ที่ผ่านมาฮะ
- พิกัด : Crystal Design Center ถนน ประดิษฐ์มนูธรรม กรุงเทพฯ
- เวลา : เปิดทุกวัน จ.-ศ. 10.00-18.30 น. และ ส.-อา. 10.00-20.00 น.
- โทร : 097-086-0679
6. Pacamara Coffee Roaster at Fashion Island
“Pacamara Coffee Roaster at Fashion Island” สาขาศูนย์การค้าแฟชั่นไอส์แลนด์ ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 Grand Station Zone ข้างบันไดเลื่อน ใกล้กับ Banking Station เป็นร้านแบบ Pop-up Cafe นะฮะ อยู่กลางลานชั้น 1 ตั้งเด่นเป็นสง่ามองหาง่ายมากๆ สาขานี้ถึงจะเป็น Pop-up Cafe แต่ก็มีพื้นที่ให้ได้นั่งเล่นชิวๆ ระหว่างรอกาแฟด้วยนะครับ
- พิกัด : ชั้น 1 ศูนย์การค้าแฟชั่นไอส์แลนด์ ถนน รามอินทรา กรุงเทพฯ
- เวลา : เปิดทุกวัน 10.00-21.00 น.
- โทร : 063-853-6525
7. Pacamara Boutique Coffee Roasters
(MDCU Library)
“Pacamara Boutique Coffee Roasters (MDCU Library)” สาขาหอสมุด คณะแพทย์จุฬาฯ (MDCU) อยู่ชั้น 1 ตรงข้ามอาคารภูมิสิริ เป็นสาขาที่เปิดให้บริการ 24 ชม. ซึ่งส่วนใหญ่ลูกค้าของที่นี่จะเป็นนักศึกษาและบุคลากรทางการแพทย์ฮะ ภายในร้านจัดพื้นที่เหมาะแก่การนั่งทำงานยาวๆ จะมาคนเดียว มาเป็นคู่ หรือมาเป็นกลุ่มได้หมดดด แล้วยิ่งเปิด 24 ชม. ด้วย เวลาช่วงสอบขี้เกียจอ่านหนังสือคนเดียว นัดเพื่อนมานั่งร้านกาแฟก็เปลี่ยนบรรยากาศดีเหมือนกันนะ
- พิกัด : หอสมุดคณะแพทย์จุฬาฯ ถนน ราชดำริ กรุงเทพฯ
- เวลา : เปิดทุกวัน 24 ชม.
- โทร : 061-821-3583
8. Pacamara Coffee at Rain Hill Community Mall
“Pacamara Coffee at Rain Hill Community Mall” สาขา Rain Hill ตั้งอยู่ชั้น 2 ใกล้กับบันไดเลื่อน สาขานี้เป็นคาเฟ่เล็กๆ มีความกะทัดรัด แต่อบอุ่น เป็นสาขาที่มีเมล็ดกาแฟให้เลือกซื้อกลับบ้านมากมาย ใครอยู่โซนสุขุมวิทลองแวะมาจิบกาแฟที่นี่กันได้นะครับ
- พิกัด : โครงการ Rain Hill ซอย สุขุมวิท 47 กรุงเทพฯ
- เวลา : เปิดทุกวัน 10.00-19.30 น.
- โทร : 063-870-7590, 02-261-7830
9. Pacamara Coffee Roasters U concept
at Chonprathan Hospital
“Pacamara Coffee Roasters U concept at Chonprathan Hospital “ สาขาศูนย์การแพทย์ปัญญานันทภิกขุ ชลประทาน อยู่บริเวณชั้น 1 ของอาคารเรียนและปฏิบัติการ ซึ่งออกแบบร้านตามสไตล์ของพาคามาร่าและสอดคล้องกับตัวอาคารเรียนซึ่งเป็นสไตล์โมเดิร์นคลาสสิกฮะ
- พิกัด : อาคารเรียนและปฏิบัติการ ศูนย์การ แพทย์ปัญญานันทภิกขุ ชลประทาน จ.นนทบุรี
- เวลา : เปิดวัน จ.-ส. 07.00-19.00 น.
- โทร : 063-850-1164
10. Pacamara Coffee at Star Avenue 2
“Pacamara Coffee at Star Avenue 2” เป็นโครงการไลฟ์สไตล์ มอลล์ อาเขตเชียงใหม่ (สตาร์ เอวินิว2) จุดนัดพบสุดชิค กิน ดื่ม แฮงค์เอาท์ บน ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ ติดสถานีขนส่งอาเขตเชียงใหม่ เป็นแหล่งรวมหลากหลายร้านอาหาร มีร้านค้าคอยให้บริการ 24 ชม. ด้วยฮะ
- พิกัด : 8/42 Star Avenue จ.เชียงใหม่
- เวลา : เปิดทุกวัน 07.00-18.00 น.
- โทร : 053-243-787
และนี่ก็เป็นร้านกาแฟ Pacamara Coffee Roasters ทั้ง 10 สาขาที่เรานำมาให้เพื่อนๆ ได้ดูกัน อยากจะลองไปสาขาไหนก็แวะไปตามพิกัดของเราได้เลยฮะ หรือใครอยากจะตามเก็บให้หมดทุกสาขาเลยก็ได้นะ ถือเป็น Challenge ใหม่ในปี 2021 นี้ที่น่าลองดูเหมือนกันนะครับ เดี๋ยวไว้คราวหน้าเราจะนำร้านกาแฟและคาเฟ่อะไรมาฝากเพื่อนๆ อีก อย่าลืมติดตามกันนะค้าบบบ ^^