ห้องอาหารทักซิโด้ เอสเปรสโซ่ บาร์ โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ต้อนรับช่วงซัมเมอร์นี้ด้วยชุดน้ำชาชามบ่ายสีสันสดใส โดยได้หยิบยกเอาผลไม้หน้าร้อนมาทำเป็นเมนูความหวานได้อย่างตื่นตา ตื่นใจหากพูดถึงช่วงหน้าร้อน ผลไม้ที่ชวนทำให้นึกถึงคงจะหนีไม่พ้น มะพร้าว มะม่วง กล้วย สับปะรด เสาวรส และ ฝรั่ง ยังไม่เพียงเท่านั้น ลิ้นจี่ และ ลำไย ผลไม้ขึ้นชื่อก็ถูกนำมารังสรรค์ให้เป็นเมนูคาว หวาน ในชุดน้ำชาน้ำยามบ่าย ชุดนี้อีกด้วย